mit Chana Tarkari, Aloo Tarkari, Achar, Halwa und Zutaten nach Wahl
14,00 €
Paye
mit einer Fleischsorte nach Wahl, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, rotem Chilipulver, Kreuzkümmel, Koriander, Garam Masala, schwarzem Pfeffer, frischem Koriander, grünen Chili und Zitrone
mit Hähnchen, Basmatireis, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, grünen Chilis, Kreuzkümmel, Kurkuma, Garama Masala, gebratenen Zwiebeln und frischen Kräutern
14,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paye
mit Kalb und Rinderfüßen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, rotem Chilipulver, Kreuzkümmel, Koriander, Garam Masala und schwarzem Pfeffer, garniert mit frischem Koriander, grünen Chilis und Zitrone
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nachspeisen Kheer
Kheer-Zutaten: Vollmilch, Basmati-Reis, Zucker, Kardamom und Mandeln,
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nachspeisen Sheer Khurma
Milch, Vermicelli (Seviyan), Zucker, Datteln, Kardamom, Safran, Rosenwasser, Ghee sowie Nüsse wie Mandeln
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Karahi
mit Hähnchen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, grüne Chili, Joghurt, Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Koriander, rotem Chilipulver, Garam Masala, Kurkuma, frischer Koriander und in Streifen geschnittener Ingwer
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Chicken
mit Hähnchenbrustfilet, Butter, Sahne, Tomatenmark, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Garam Masala, Kurkuma, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Korianderpulver, Salz, Zucker, Zitronensaft und frischem Koriander
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Chow Mein
mit Nudeln, Paprika, Karotten, Kohl, Frühlingszwiebeln, Hähnchen, Sojasauce, Essig, scharfer Sauce, Sriracha-Sauce, schwarzem Pfeffer, weißem Pfeffer, Knoblauch, Salz und Öl
mit Basmatireis, Gemüse, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer-Knoblauch-Paste, Koriander, Minze, Kreuzkümmel, Garam Masala und Kurkuma
14,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Biryani (vegetarisch)
mit Basmatireis, Gemüse, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer-Knoblauch-Paste, Koriander, Minze, Kreuzkümmel, Garam Masala und Kurkuma
14,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mixed Vegetable (vegetarisch)
mit Karotten, Kartoffeln, Paprika, Erbsen, Tomaten, Zwiebeln, rotes Chilipulver, Kurkumapulver, Kreuzkümmel, Knoblauch, Öl und Salz
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kindergerichte
Kinder Menübox 2
5 Hähnchen Nuggets, Pommes frites und Capri-Sun 200ml
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kinder Menübox 1
Hänchen Pasta mit Capri-Sun 200ml
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Supreme Nachos
Tortilla-Chips mit geschmolzenem Käse und Jalapenos,
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dahi Baray
weiche Linsenfrikadellen mit Urad Dal und Moong Sal in cremigem Joghurt eingeweicht mit Tamarinden-Chutney, Minz-Chutney, Chaat Masala und Granatapfelkernen
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chana Chat
gekochte Kichererbsem gemischt mit gewürfelten Tomaten, Zwiebeln, grüner Chili, Koriander, Chaat Masala, Kreuzkümmelpulver, Zitronensaft, Tamarinden- und Minz-Chutney
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen Pakora (6 Stück)
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Onion Pakora (6 Stück)
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spring Rolls
dünne Hülle gefüllt mit einer Mischung aus in Streifen geschnittenem Gemüse aus Karotten, Kohl, Sojasprossen und ein Protein nach Wahl, gewürzt mit Sojasauce, Knoblauch und ingwer, aufgerollt und knusprig gebacken
3,50 €
Paneer Pakora (6 Stück)
5,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Qeema Samsa
gewürzte Füllung aus Hackfleisch, Zwiebeln, grüner Chili, Kreuzkümmel, Koriander und Garam Masala eingewickelt in dünnem Blätterteig gebacken
3,50 €
Kartoffel Pakora (6 Stück)
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aaloo Samosa
Füllung aus zerdrückten Kartoffeln, Kreuzkümmel, Koriander und Garam Masala eingehüllt in eine knusprige, tiefgebackne Teighülle aus Mehl und Ghee
3,50 €
Garlic Naan
mit Mehl, Milch, Wasser, Hefe, Zucker, Salz, Ghee und Knoblauch
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan
mit Mehl, Milch, Wasser, Hefe, Zucker, Salz und Ghee
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aaloo Samosa Chat
Aloo Samosa Chaat besteht aus knusprigen Samosa stuecken, gekochten Kartoffeln, Kichererbsen, Zwiebeln joghurt und verschiedenen Chutney
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes frites
Kartoffeln mit Chat Masala
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Pakora (6 Stück)
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Snacks - Saucen
Imli Chutni
Tamarindenpüree mit einer Zutat nach Wahl, Wasser, einer Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Ingwerpulver und schwarzem Salz gekocht
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Raita
Joghurt gemischt mit frischem Koriander, grüner Chili, Minze, Knoblauch, Salz und Kreuzkümmel
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Koriander Chutni
frische Korianderblätter gemixt mit grünen Chili, Knoblauch, Ingwer, Zitronensaft und Salz
